Cibulový zápar proti nachlazení

Babiččiny recepty

Kromě toho, že tu máme období půstu, tak začíná také čas práce na poli. Třeba vysít cibuli. Ta měla v kuchyních našich babiček nezastupitelné místo. Sloužila i jako lék a proto pro nás Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová mají recept na cibulový zápar.

Ingredience
  • 1–2 cibule
  • 1/2 l vody
  • med na oslazení
  • mléko

Cibule nakrájíme, můžeme i se slupkou, případně oloupeme, a dáme vařit do uvedeného množství vody. Vaříme přibližně patnáct minut na mírném ohni. Potom přecedíme. Zápar můžeme zjemnit trochou mléka a osladit medem. Podáváme při kašli a nachlazení.

autoři: Jaroslav Hoření , Vladimíra Jakouběová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.