Z jistoty kanceláře k marmeládám: Když vystudovaná inženýrka zemědělství „zběhne“ ke svému koníčku
Příběh Michaely Bílkové, samoživitelky malého Matěje, která se po 15 letech strávených v kanceláři naplno pustila do svého koníčku – vaření marmelád, v České Lípě natáčel redaktor Jaroslav Hoření.
Měla jsem štěstí, že mám chalupu, nemusela jsem si pronajímat provozovnu...
Michaela Bílková
Když se koníček stane prací, je to radost. Ne každému se poštěstí, je k tomu potřeba i odvaha a odhodlání. Ty nechyběly paní Michaele Bílkové, které pracovala v kanceláři a jejím koníčkem bylo vaření marmelád. Po mateřské dovolené se hodlá věnovat marmeládám naplno, absolvovala kvůli tomu také Akademii podnikání Klubu svobodných matek. Dá se výrobou marmelád v této době uživit, a nelituje paní Michaela svého kroku? A jaké je její „marmeládové“ tajemství? Poslechněte si reportáž.
Jak její marmelády chutnají a jak se vyrábějí, se přesvědčíme přímo ve výrobně, až začne sezona domácího ovoce.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
