Voní typicky, vypadá atypicky: Stavbou roku Libereckého kraje je pražírna a kavárna DOK

Poslechněte si reportáž Šárky Škapikové
Letošní ročník Soutěže Karla Hubáčka vyhrál netypický prostor v Liberci. Stavbou roku je pražírna a kavárna DOK na vlakovém nádraží. Kávu si tam můžete vychutnat v budově, která se ještě nedávno bortila. Natáčela tam redaktorka Šárka Škapiková.
Ještě před třemi lety to byl chátrající prostor. Dnes je z bývalého doku na vlakovém nádraží v Liberci stejnojmenná pražírna kávy a kavárna. A vyhrála letošní ročník Soutěže Karla Hubáčka o nejkrásnější stavbu roku. Na tom, že si první místo zaslouží, se shodla odborná porota i veřejnost. Hlavní cena tak putovala do místa, které voní typicky po kávě a vypadá architektonicky zcela netypicky.
Související
-
První vlna. Doba „po koroně“. Druhá vlna. Jak se žije kavárníkům a restauratérům?
Restaurace, kavárny a bistra v kraji se dál potýkají s poklesem tržeb. Už podruhé v letošním roce jsou odkázané pouze na prodej z okénka. Řada z nich rozšiřuje služby.
-
Rozvoz jídla i kávy domů, obědy a koláče přes okénko. Jak se žije kavárníkům a restauratérům?
Otevřeno mít nesmějí a tak se provozovatelé restauračních zařízení v Libereckém kraji snaží, jak se dá. Prodávají třeba jídlo a kávu sebou, rozvážejí občerstvení domů.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.