Živě z místa: Minerálka, hudba, přednášky i novinky. Den Vratislavické kyselky 2023
Už je to rok, co se ve Vratislavicích opět stáčí místní kyselka a tak, jako v roce předchozím, se i v roce 2023 při této příležitosti koná Den Vratislavické kyselky. Na co se můžou návštěvníci dnes těšit a jaké novinky ve Vratislavicích připravují, se vydal zjistit redaktor Jaroslav Hoření.
Areál Vratislavické kyselky na břehu řeky Nisy mezi Jabloncem nad Nisou a Libercem dlouhá léta chátral. Až před pěti lety se stal součástí výrobce sirupů a Jan Vokurka se rozhodl areál oživit a vratislavickou minerálku vrátit do lahví.
To se podařilo v roce 2022, a jak se kyselce daří, se mohli přesvědčit návštěvníci Dne Vratislavické kyselky v pátek 21. července 2022.
Areál se veřejnosti otevřel v poledne, kdy také odstartoval kulturní program. Kromě toho všude proudila především minerálka a Kitlovy sirupy, ale také pivo z lokálních pivovarů, výtečná káva, skvělá zmrzlina a k zakousnutí byly třeba bramboráky.
Protože šlo vlastně o den otevřených dveří, návštěvníci měli možnost nahlédnout i do výroby. Prohlídky byly komentované, takže se návštěvníci dozvěděli zajímavosti z historie kyselky i úplné novinky.
Součástí Dne Vratislavické kyselky byly zajímavé přednášky, přednášel například Zdeněk Třískala, vedoucí oddělení Českého inspektorátu lázní a vřídel a to na téma mikronutrienty, tedy mikroživiny v minerální vodě, nebo doktor František Kožíšek, největší kapacita na kvalitu vody v České republice, na téma kohoutková nebo balená.
Přednášku měl připravenou i jednatel společnosti Kitl Jan Vokurka, mimo jiné první český vodní someliér, s tématem „Jak chutná voda“.
Jaroslav Hoření měl také možnost nahlédnout do výroby a zjistit i jaké společnost chystá novinky. Poslechněte si záznam.
Související
-
Jestlipak chutná tak, jako před lety… Vratislavická kyselka obnovuje stáčení své minerálky
Na podzim 2021 jsme vás zavedli na křest obnovených vrtů Vratislavické kyselky a tak nemůžeme chybět ani při obnovení stáčení této minerálky.
-
Liberec a Jablonec: Obnovené vrty vratislavické minerálky dostaly nová jména
Areál Vratislavické kyselky se dočkal oživení. Po jarním otevření výrobní haly na sirupy přišel čas na oživení původních vrtů na minerálku, které dostaly nová jména.
-
Živě od vás: Od minerálních pramenů Vratislavické kyselky
Na břehu řeky Nisy mezi Libercem a Jabloncem nad Nisou leží areál Vratislavické kyselky s malým zámečkem, který kdysi sloužil jako malé lázně s léčivou minerální vodou.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
