Výběr z rozhovorů uplynulých dní: Ptačí podzim, fotbalová radost, celiakie, střety se zvěří i chutě středověku

10. listopad 2025

Výber toho nejlepšího z rozhovorů prvního listopadového týdne připravila moderátorka Iveta Kalátová.

Kdo si myslí, že s odletem některých ptáků příroda oněměla, je na omylu. Ptáci sice většinou nezpívají, ale jejich varovné a kontaktní hlasy zní krajinou i na přelomu podzimu a zimy. Se zajímavým životem opeřenců seznámil ornitolog a vedoucí oddělení území ochrany ptáků Martin Bacílek.

V překvapivě dobré kondici se nachází v okresním přeboru TJ Jiskra Václavice. V závěru podzimní části 2025 se vyhřívá na čele tabulky. Jak funguje fotbal na okresní úrovni, a co má společného se známým českým seriálem Okresní přebor, prozradili kapitán TJ Jiskra Václavice Jiří Svoboda a hráč a sekretář týmu Roman Kohl.

Pšenice, žito nebo ječmen jsou obiloviny, které se nesmí ocitnout v jídelníčku celiaků. Koho nejčastěji toto onemocnění postihuje, jak se projevuje a jaké jsou možnosti léčby, která zmírňují nepříjemné příznaky, vysvětlil gastroenterolog Djoko Sartono.

Střety se zvěří zažívají v Česku ročně tisíce řidičů. Jak střetu předejít, jak postupovat, pokud ke srážce dojde, a jaký je nový přístup policie k jejich řešení ve srovnání s pojišťovnami, jsme probrali s tiskovým mluvčím České pojišťovny Generali Janem Markem.

Zapomeňme na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Jak připomněla spisovatelka a autorka knihy Gastronomie českého středověku Monika Černá, středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty. Které suroviny a koření se používaly?

autoři: Iveta Kalátová , reČRoL