Se spolumajitelkou restaurace: O tajemství vietnamské kuchyně
31. leden 2022
Hostem Dopoledne pod Ještědem byla paní Lien Hoang, spolumajitelka vietnamské restaurace v Jablonci nad Nisou.
Lien Hoangové bylo 15 let, když se před více jak 20 lety přistěhovala se svými rodiči do Liberce. V současné době je spolumajitelkou vietnamského bistra v Jablonci nad Nisou. S Ivetou Kalátovou společně nahlédly do vietnamské kuchyně. V čem se liší od české, a na čem si nejvíce pochutnávají čeští strávníci? Poslechněte si záznam rozhovoru.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
