„Lidi nejvíc spojuje jídlo a kultura,“ říká pořadatel Festivalu národnostních menšin v Liberci

Hadí žena z Mogolska, tanec s vietnamskými klobouky, balkánská i romská muzika, indická nebo ruská kuchyně. To vše si mohli lidé užít v pátek odpoledne v centru Liberce. Před radnicí se tam konal už osmý ročník Festivalu národnostních menšin.

Ten už tradičně pořádalo liberecké komunitního středisko Kontakt. Zástupci třinácti národnostních menšin, které v Liberci žijí, na něm opět představili některé své kulturní zvyklosti i svá tradiční jídla. Návštěvníci festivalu tak mohli ochutnat například ruské pirohy, moldavský kroupový nákyp nebo vietnamskou kávu.

„To, co lidi nejvíc spojuje, je kultura a jídlo. Lidé si nemusejí někdy rozumět, co se týká řeči. Můžou mít klidně různou barvu pleti, ale přes to jídlo a kulturu se dorozumí naprosto vždycky. Je to krásně vidět na tom zaplněném náměstí,“ uvedl ředitel komunitního střediska Kontakt Michael Dufek. Do budoucna chtějí pořadatelé festival ještě rozšířit. Plánují oslovit další národnostní menšiny.

autoři: Lucie Fürstová , mib
Spustit audio

Související