Přicházím s mírným zděšením, že musím všech těch 700 vzorků ochutnat, směje se porotce Kunratické JamParády
Do jubilejního 10. ročníku obří soutěže ve vaření marmelád Kunratická JamParáda přihlásili soutěžící téměř 700 vzorků. Před veřejnou ochutnávkou a především vyhlášením vítězů hodnotí sladké vzorky porotci, mezi kterými má Český rozhlas Liberec své zastoupení.
693. 246. 37. To jsou základní čísla jubilejního 10. ročníku Kunratické JamParády. Do soutěže ve vaření džemů a marmelád poslalo 246 soutěžících 693 vzorků, které pořadatelé rozdělili do 37 kategorií.
Všechny vzorky posuzuje pětičlenná porota, ve které má Český rozhlas Liberec své zastoupení v osobě redaktora Jaroslava Hořeního.
Jak hodnocení soutěžních marmelád probíhá? Kolik dní porotci marmelády ochutnávají? A v čem je Kunratická JamParáda specifická? Poslechněte si reportáž.
Související
-
Léto je tu a s ním vyhlášení dalšího ročníku klání o nej marmeládu. Kunratická JamParáda podesáté!
Dozrává první letní ovoce a právě jahody a třešně patří mezi nejoblíbenější kategorie Kunratické JamParády, soutěži ve vaření marmelád a džemů.
-
K přihlášení do soutěže mě inspiroval hejtman, popisuje paní Irena. Po JamParádě uspěla i v Anglii
Úspěch na Kunratické JamParádě inspiroval paní Irenu Kašeovou k zaslání skleničky její mirabelkové marmelády na ještě větší soutěž v Anglii.
-
115 účastníků, 27 kategorií, 386 vzorků marmelád. Kunratická Jamparáda 2021 je ve finále
9. ročník soutěže Kunratická Jamparáda bude 6. listopadu znát své vítěze. Pětice porotců ochutnala všechny zaslané vzorky marmelád a redaktor Jaroslav Hoření byl u toho.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
