K přihlášení do soutěže mě inspiroval hejtman, popisuje paní Irena. Po JamParádě uspěla i v Anglii
Úspěch na Kunratické JamParádě inspiroval paní Irenu Kašeovou k zaslání skleničky její mirabelkové marmelády na ještě větší soutěž v Anglii. V konkurenci 3 000 vzorků ze 30 zemí získala stříbrné ocenění. Do Lemberku se za ní vydal redaktor Jaroslav Hoření.
V historickém domě v sousedství zámku Lemberk to čas od času voní ovocem, ze kterého vaří džemy a marmelády paní Irena Kašeová. Tomuto koníčku se věnuje asi tři desítky let. V roce 2020 se přihlásila do Kunratické JamParády a uspěla nejen tam, ale i v obdobné soutěži v Anglii.
Jak se paní Kašeová o JamParádě vůbec dozvěděla? Co ji přimělo k tomu, aby se přihlásila i na světovou soutěž? Jaké kouzlo paní Irena používá k výrobě svých marmelád? Poslechněte si v reportáži Jaroslava Hořeního.
Související
-
Blíží se uzavěrka přihlášek do soutěže Kunratická Jamparáda. Zjišťovali jsme, jaká jsou pravidla
Pokud jste v létě vařili džemy a marmelády, tak pro vás se bude už po deváté konat soutěž ve vaření marmelády Kunratická Jamparáda. Uzávěrka přihlášek je už 15. října.
-
Džem, jam, marmeláda. Umíte ten nebo tu „nej“? Přihlaste se do JamParády!
V Kunraticích na Frýdlantsku odstartoval 8. ročník soutěže ve vaření marmelád a džemů. Podrobnosti o největší akci svého druhu ve střední Evropě zná Jaroslav Hoření.
-
Kunratická JamParáda 2020 vrcholí. Vítěze vyhlásí už v sobotu 7. listopadu odpoledne
Kunratice na Frýdlantsku už po osmé žijí džemy a marmeládami. Letos sice bez účasti veřejnosti, ale opět s podporou Českého rozhlasu Liberec.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
