Pivovar Frýdlant je kulturní památkou

3. duben 2024

Mezi nejnověji zapsanou kulturní památku v Libereckém kraji patří spolu se zemědělskou usedlostí v Zahrádkách areál zámeckého pivovaru ve Frýdlantu, jehož kořeny sahají až do 16. století.

Mimochodem, první pivo v novodobé historii frýdlantského pivovaru v prvních zrekonstruovaných provozech uvařili před deseti lety v roce 2014.

Jak ovlivní zápis provoz současného pivovaru a jestli pomůže jeho postupné rekonstrukci, se vydal do Frýdlantu zjistit redaktor Jaroslav Hoření za ředitelem Pivovaru Frýdlant Markem Vávrou. Poslechněte si to.