Regionální potravina Libereckého kraje 2022: Přestavujeme 9 nových držitelů prestižního ocenění
Cuketová vomáčka z Českého ráje
1. červen 2022
Cuketa ochucená karamelizovanou cibulkou a kořením, to je základ další oceněné regionální potraviny Libereckého kraje.
V seriálu týdne představujeme oceněné regionální potraviny Libereckého kraje. Porota vybírala z 82 přihlášených produktů 9 vítězů jednotlivých kategoriích. Nejlepší chuť a kvalitu z ovoce a zeleniny má cuketová vomáčka. A za ní nás do Českého ráje zavede redaktor Jaroslav Hoření.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
