Regionální potravina Libereckého kraje 2022: Přestavujeme 9 nových držitelů prestižního ocenění
Bezlepkový mrkvánek z Jablonného v Podještědí
24. květen 2022
Jedním z mnoha požadavků na vítěznou regionální potravinu je jedinečnost v porovnání s běžnou produkcí. A vítězný mrkvánek jedinečný je.
V kategorií „Pekařské výrobky včetně těstovin“ komisi složenou z odborníků i laiků nejvíc zachutnal bezlepkový mrkvánek z Jablonného v Podještědí. Co obnáší jeho příprava, se do Koláčkárny za paní Ivanou Holanovou vydal zjistit redaktor Jaroslav Hoření.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
