Lidé, pečte! Cukráři před Vánocemi nestíhají

8. prosinec 2019

Podle českého Svazu pekařů a cukrářů roste každým rokem zájem o vánoční cukroví od profesionálů. Drobní cukráři už poptávku nedokážou uspokojit, za jednou cukrářkou z Liberce se vypravila naše redaktorka.

Vanilkové rohlíčky, plněné ořechy, skořicové pracny, vosí hnízda, nebo rumové kuličky. Sladká vůně drobného cukroví je s adventním časem neodmyslitelně spojená. Lidem se ale podle cukrářů poslední dobou doma zase tolik péct nechce, čím dál víc si část nebo všechno cukroví objednávají.

Za jednou cukrářkou z Liberce se vyrazila prozkoumat situaci naše redaktorka. Paní cukrářka letos peče 16 druhů, lidé si u ní objednali 120 kilo cukroví. A rádi by i víc, v tom už jim ale nedokáže vyhovět.  

autor: Lucie Fürstová
Spustit audio

Mohlo by vás zajímat

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.