O čem se mluví

Listopadovou krajinou budeme tentokrát putovat poněkud déle, až do vsi Krásná na Jablonecku, která je známá spíše pod starším jménem Šumburk. Zde v 18. století půso...

Připravte si na Popeleční středu postní jídlo našich babiček a prababiček. Postní pokrmy jsou staré stovky let. i tisíce let. Obřadně je naši předkové připravovali ...

V období masopustu se objevuje hovězí v jídelníčku našich předků častěji, a to i svíčková, která patřila ke slavnostním nedělním svátečním i svatebním pokrmům.

Zkuste recept pro omlazení – za nápoj zdravý a prospěšný zdraví bylo vždy považováno pivo. „Kdo pivo pije, muzice platí, vezmou ho do nebe, anděle svatí“.

Tentokrát si uvaříme tradiční staročeskou polévku, která vás zahřeje v chladných lednových dnech.

Oslaďte si život dobrotou, kterou připravovaly i naše babičky a prababičky.

Na druhý svátek vánoční si připravíme jídlo jak se patří sváteční – svatoštěpánskou kachnu. A pozor – na švestkách.

Zítra máme Štědrý den – v kuchyni našich babiček den stále ještě spojený s konzumací postních jídel – jedno typické z našeho regionu, které se vařilo v podhůří Luži...