Marie Jirásková a Kristián Kříž - majitelé kavárny

Říká se, že poznat dobrou a kvalitní kávu často znamená, že se k ní prostě musíte propít. Se znalci kávy si připomeneme léta dávno minulá, povíme si, v čem je specifická překapávaná káva, jaké druhy kávy máme my Češi nejraději, jak jde dohromady kvalitní káva s cukrem a se smetanou, podle čeho kvalitní kávu poznáme, a nakolik pandemická doba poznamenala na chod kavárny.

autoři: Pavel Kudrna , reČRoL
Spustit audio