Liberec zná vítěze soutěže o krajovou specialitu

5. květen 2008

Liberec zná po několikaměsíčním kulinářském klání svou krajovou specialitu. Soutěž Vaří celý Liberec, do které se přihlásilo šedesát týmů, hledala zapomenuté recepty Liberecka. Do finále se dostala ta menu, která získala nejvíce bodů od poroty, na internetu a od návštěvníků pořádající restaurace Ambiente.

O vítězi rozhodlo před libereckou radnicí více než tisíc Liberečanů - ti po degustaci tří finálových jídel rozhodli o tom nejlepším. Je jím rodinné menu kapitána Jana Pivody složené z Vratislavického hermelínu, vepřových závitků Reichenberg a ovocného špízu pana Kvída.

Spustit audio