U citronů si dejte pozor na správné skladování – pokojová teplota jim nesvědčí

7. duben 2023

Babské rady

Citron je tvořen z 90 % z vody a je plný vitaminů, vlákniny a je zejména zdrojem vitaminu C. Má silné antioxidační účinky, obsahuje draslík, který napomáhá snižovat krevní tlak. Pomáhá při kardiovaskulárním onemocnění i v boji s virovým onemocněním.

Trávení vám zlepší citronová dužina. Obsahuje nejvíc vlákniny, a dokonce i pektin – byla by chyba spotřebovat jen šťávu, i když se u toho možná budete malinko šklebit.

Co rychle zažene začínající bolest v krku? Šálek horké vody s citronem. Trvanlivost citronů ovlivňuje skladování. Při pokojové teplotě ztrácejí po týdnu vlhkost, začínají se vysušovat a tvrdnout. Vložte je proto do misky s vodou a dejte do lednice. Stejně dobře jako voda funguje i vzduchotěsný plastový sáček.

autor: Jarka Vykoupilová