U citronů si dejte pozor na správné skladování – pokojová teplota jim nesvědčí
Citron je tvořen z 90 % z vody a je plný vitaminů, vlákniny a je zejména zdrojem vitaminu C. Má silné antioxidační účinky, obsahuje draslík, který napomáhá snižovat krevní tlak. Pomáhá při kardiovaskulárním onemocnění i v boji s virovým onemocněním.
Trávení vám zlepší citronová dužina. Obsahuje nejvíc vlákniny, a dokonce i pektin – byla by chyba spotřebovat jen šťávu, i když se u toho možná budete malinko šklebit.
Co rychle zažene začínající bolest v krku? Šálek horké vody s citronem. Trvanlivost citronů ovlivňuje skladování. Při pokojové teplotě ztrácejí po týdnu vlhkost, začínají se vysušovat a tvrdnout. Vložte je proto do misky s vodou a dejte do lednice. Stejně dobře jako voda funguje i vzduchotěsný plastový sáček.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
