Trubičky s bílkovým sněhem
I zkušené pekařky a domácí cukrářky mají respekt z trubiček s bílkovým sněhem. Ideální recept na ně pro vás má Petra Burianová, která je autorkou knihy Cesta z těsta.
Budete potřebovat:
na přípravu těsta:
- 250 g hladké mouky
- 250 g másla
- 7 lžic podmáslí
- 2 žloutky
na bílkový sníh:
- 180 g bílků
- 220 g cukru krupice
- 2 lžíce meruňkového džemu
Postup najdete v přiloženém audiu. Ať se sladké dílo podaří!
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
