Babské rady a zelí. Na šlíškách si pochutnáte, šťáva z kysaného zelí poslouží jako čistič
Kysané zelí je ideální zdroj vitaminů C po celý rok. A dokáže pomoci i s artrózou.
Z hlávky bílého zelí sloupnete podle potřeby několik listů a vhodíte je do vroucí vody na 2 minuty spařit. Poté vyjmete, přiložíte na postižené místo a na 30 minut převážete šátkem.
Šťáva z kysaného zelí je báječný čistitič – když jí polijete skvrnu na koberci a místo ještě posypeme solí a poté vykartáčujeme, radost pohledět.
Pochutnat si můžete i na zelných šlíškách. Hlávkové zelí nakrájejte nadrobno, osolte a promněte, až zesklovatí a pustí trochu vody. Zasypte je hrubou moukou a udělejte těsto. Z válečku těsta nakrájejte kousky a vytvarujte malé válečky – šlíšky. Opražte cibulku na slanině a pak k tomu přidejte kousek oblíbené uzeniny. Promíchejte s válečky a zapečte v troubě do zlatova.
Související
-
Návykové zelné šlíšky s cibulkou a slaninou Ivety Podlucké vyškrábete až na dno pekáče
Jestli si chcete udělat rychlé a téměř návykově dobré jídlo, vsaďte na zelné šlíšky s cibulkou a slaninou od Ivety Podlucké z Veselí nad Moravou na Slovácku.
-
Rozdíl mezi červeným a bílým zelím
Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Závin s kysaným zelím
Čtvrteční Apetýt nabídne recept na slaný závin s kysaným zelím. Je vhodný na svačinu nebo večeři. Vyzkoušejte ho!
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.