U kozy a petržele. Na farmě v Mouřínově funguje zemědělství v souladu s krajinou

15. září 2023 15:00

Je možné skloubit podnikání v zemědělství a péči o krajinu? V reportáži vás zavedeme na farmu v Mouřínově, kde se právě o tohle snaží. Ocenili to i porotci soutěže Adapterra Awards – hospodářství u kozy a petržele je mezi třiadvaceti finalisty.

Manželé Kutáčkovi z Mouřínova u Bučovic si nejprve pořídili dvě kozy. Postupně přikoupili další zvířata a teď jejich stádo čítá dvacet koz a stejný počet ovcí. Z jejich mléka vyrábějí sýry, tvaroh a další výrobky.

Pastviny mají na místech, kde dříve byla pole s chemicky ošetřovanou řepkou. Vysadili na nich stromy, vytvořili tůň a celé hospodářství se snaží vést tak, aby přinášelo prospěch nejen jim, ale i přírodě. Proto je porota vybrala mezi finalisty soutěže Adapterra Awards, která oceňuje opatření adaptace na změnu klimatu.

Ovce na farmě v Mouřínově
Spustit audio

Související

Nejnovější zprávy