Kam s tukem použitým na smažení kapra? Hlavně ne do kanalizace, kterou může ucpat

23. prosinec 2023 21:21

Smažený kapr je českým tradičním vánočním jídlem. K jeho přípravě je potřeba dostatek tuku. Pokud ho ale po použití vylijeme jen tak do odpadu, můžeme poškodit kanalizaci.

Čistírna odpadních vod v Plzni

„Pokud vylijeme použitý tuk například do záchodu, dostane se do kanalizace, kterou proteče. Cestou na sebe nabalí spoustu různých věcí, a když pak celá směs vlivem nízkých teplot ztuhne, utvoří se jakýsi špunt, který může kanalizaci ucpat,“ varuje mluvčí Vodárny Plzeň Dana Veselá.

Co bychom tedy s použitým tukem měli udělat? Nejlepším a nejekologičtějším řešením je slít ho do nějaké uzavíratelné nádoby, například do PET lahve, a tu pak odnést do sběrného dvora. V Plzni mají sběrné dvory otevřeno každý den mimo svátky. Alternativou jsou speciální popelnice na tuky, kam lze uzavřenou nádobu vyhodit. Pokud v blízkosti nemáme ani sběrný dvůr, ani k tomu určenou odpadní nádobu, ale odpad z lokality, v níž žijeme, míří do spalovny, můžeme nádobu vyhodit do popelnice na směsný odpad.

autoři: Anna Matuštíková , abk | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio