Nejnovější
-
Jídlo
Ořechový nákyp podle Praktické kuchařky pro českou domácnost Marie Žantové
Recept z kuchařky dnes již zapomenuté autorky, kterou přiblíží sběratelka receptů Vladimíra Jakouběová a redaktor Jaroslav Hoření.
-
Jídlo
Bramborový dort podle brožury Lidová bramborová jídla od Československého červeného kříže
Kuchařské knihy v dobách našich babiček psaly rozličné autorky a vydávali je rozliční vydavatelé. Třeba Československý červený kříž vydal kuchařku bramborových receptů.
-
Jídlo
Uzenky z vajec podle Pražské kuchařky Karolíny Vávrové
V receptech našich babiček nahlížíme i do starých kuchařských knih, kde se nacházejí i tak netradiční recepty jako uzenky z vajec.
-
Jídlo
Rýžová polévka – minestra podle Praktické české kuchařka pro každou domácnost z roku 1886
Už v dobách našich babiček byla řada kuchařských knih, nejen ta od Rettigové. Další knížky a jejich autorky představí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.
-
Jídlo
Pečený králík v kyselé omáčce na neděli
Neděle byla v dobách našich babiček i o půstu výjimečným dnem, mohlo se jíst maso. Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová mají recept na pečeného králíka v kyselé omáčce.
-
Jídlo
Babiččiny domácí nudle
Udělat domácí nudle patřilo v dobách našich babiček k základním dovednostem. Jak na to, poradí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření a přidají i něco z historie nudlí.
-
Jídlo
Postní hrachové lívanečky
V receptech našich babiček zalistujeme ve více jak stoleté kuchařské knize, kde je i návod na hrachové lívanečky.
-
Jídlo
Babiččina vločkovka s merkví
Podle našich babiček mrkev chránila před kurdějemi a rozhodně strávníkům chutnala. Vyzkoušejte vločkovku s merkví.
-
Jídlo
Postní zakudlaná polévka
Na vesnici se v dobách našich babiček všednodenní postní jídelníček od běžného moc nelišil. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na zakudlanou polévku.
-
Jídlo
Med turecký podle receptu z Domácího cukrářství sester Kresbachových
Mezi vzpomínky na dětství pro mnohé patří turecký med. V dobách našich babiček se vařil doma.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Rozhlas jede za vámi
Nová zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
-
Návraty do minulosti
Vojta Kotek připomíná významné osobnosti, události, objevy, vynálezy, technické novinky a stavby, které se pojí s naší historií.