Zemřel bývalý sládek a ředitel svijanského pivovaru František Horák
Díky Františku Horákovi si lidé můžou dát dobře vychlazené a napěněné pivo ze Svijan. A to nejen v našem kraji nebo v Česku, ale i v zahraničí.
V 80 letech zemřel v neděli 29. května 2022 bývalý sládek a ředitel pivovaru ve Svijanech František Horák. Byl to právě on, kdo z malého lokálního pivovaru pomáhal udělat značku mezinárodního formátu. Za celoživotní přínos ve vývoji, obnově a záchraně regionálního pivovarnictví získal v roce 2021 ocenění od Libereckého kraje.
Hejtman Martin Půta ze SLK tehdy redaktorce Ivaně Bernáthové připomněl, že nebýt Františka Horáka, tak by zřejmě svijanský pivovar zavřel koncem devadesátých let své brány.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
