Ze stromu moringa se dá zužitkovat úplně všechno. Na zdraví má až zázračné účinky
Abychom se mohli seznámit se stromem moringa, musíme až do Indie, kde je tato rostlina doma. Tento stále zelený strom tam na plantážích, připomíná baobab.
Strom moringa, říká se mu také křenový strom, moc známý není, je to ale škoda, protože se z něj dá zužitkovat všechno – od kořenů až po plody. I proto se mu také říká jedlý strom.
Východní léčitelé moringu dobře znají a využívají ho k léčbě cukrovky, jater, kůže, srdečních nemocí, anémie i nemoci kloubů.
Moringa podporuje krvetvorbu a zdravý zrak. Snižuje hladinu cukru v krvi. V současné době je asi nejužívanější prášek z listů, ale jedlé jsou i moringové kořeny, kůra i semena.
Olej ze semen se využívá v kosmetice. Kořeny nahradí křen. Z kůry se vyrábějí vlákna a větve slouží jako krmivo pro zvířata.
Strom moringa je ve své domovině považován za přírodní multivitamín. Obsahuje vitamin A, C, vápník, hořčík, železo i draslík, bór, chrom, mangan, také bílkoviny a proteiny, antioxidanty a esenciální aminokyseliny. Obsahuje rostlinný hormon zeatin, který všechny prospěšné složky dopraví v těle přesně tam, kam je potřeba.
V zemích třetího světa je mnohdy jediným zdrojem vitamínů a minerálů. Prášek si můžete přidat do snídaňové směsi anebo si pořiďte moringové kapsle.
Související
-
Chroupete rádi semínka či jádra z pecek? Ne vždy prospíváte svému zdraví
Semínka a jádra z pecek jsou plná živin a ptáčci jsou vám v zimě vděční, že jim je pravidelně sypete do krmítka nebo za okno. Které z nich jsou ale dobré i pro lidi?
-
Vyhazujete česnekové výhonky s květy? Děláte chybu – je to vynikající a zdravá lahůdka
Když začíná kvést česnek, většina pěstitelů má plné ruce s vyštipováním, aby úplně nevykvetl. Tato vyštípaná květenství by ale byla škoda vyhazovat.
-
Červená řepa je zdravá celá. Pochutnat si můžete i na jejích vitamíny nabitých listech
Listy červené řepy rozhodně nevyhazujte, byla by to věčná škoda. Jsou totiž zdravé a velmi chutné.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka