O čem se mluví

Oslaďte si život dobrotou, kterou připravovaly i naše babičky a prababičky.

Na druhý svátek vánoční si připravíme jídlo jak se patří sváteční – svatoštěpánskou kachnu. A pozor – na švestkách.

Zítra máme Štědrý den – v kuchyni našich babiček den stále ještě spojený s konzumací postních jídel – jedno typické z našeho regionu, které se vařilo v podhůří Luži...

Máme několik dní do Štědrého dne, a to je nejvyšší čas nakoupit a nachystat všechny suroviny, které budeme potřebovat na přípravu vánočních pokrmů. Hlavně musíme s...

Nejen v období vánočním věřili naši předkové v magickou sílu některých potravin – zejména ovoce. Zvláštní vlastnosti se přisuzovaly jabloni a především jejím plodům...

Pranostika pro dnešní den říká – „O svaté Albíně, schovej se do síně“. Co v té síni v dobách našich babiček bylo – zásoby másla, sádla, klobásek, uzeného masa, slan...

Naše babičky tvrdily, že bez 12 druhů cukroví nejsou Vánoce. A tak se přípravě tohoto pečiva budeme věnovat i dnes. Cukroví na vánočním stole bylo v kuchyni našich ...

Lucie ukazuje svou moc – neb nám dává delší noc. A my tohoto prodloužení večerního času můžeme využít k pečení cukroví – budeme mít více klidu v kuchyni, a když si ...