Od jikry po rybu na talíř za 10 měsíců. Na návštěvě v kořenovském pstruhařství
Na pomezí Jizerských hor a Krkonoš, v Kořenově, se nachází jedna z největších rybích farem u nás. Podívat se tam byl redaktor Jaroslav Hoření.
Kdo by kořenovské pstruhařství hledal podle rozsáhlých vodních ploch pod širým nebem, nic by nenašel. Nádrže se čtyřmi tisíci kubíky vody se nacházejí v bývalé fabrice. To překvapilo i redaktora Jaroslava Hořeního, kterého chovem lososovitých ryb provedl spolumajitel Martin Junek.
Kromě pstruhů chovají v Kořenově ještě siveny a jesetery a letos předpokládají produkci 500 tun, což je polovina produkce v celé České republice.
Proč v Kořenově chovají ryby uvnitř? Odkud mají jikry a odkud vodu? A jak jsou na tom Češi se spotřebou ryb? Poslechněte si reportáž.
Související
-
Nesmíte čekat žádný trofejní úlovek, říká o rybolovu na sklonku zimy zkušený rybář
I na přelomu zimy a jara můžete chodit na ryby. Jaké druhy můžeme teď lovit, i jak na ně správně políčit, na to se Jakub Marvan zeptal zkušeného rybáře Jana Bubeníka.
-
Pstruhová sezóna začala. Co je dobré vědět, než se na ně vypravíme? Zeptali jsme se rybářů
V seriálu týdne jsme oslovili odborníky, abychom si připomněli nejdůležitější pravidla lovu pstruhů, které je potřeba dodržovat, i tipy, jak, kde a na co nejlépe lovit.
-
Jak se vytírají pstruzi? Zjišťovali jsme v jablonecké líhni
Rybáři v líhni u jablonecké přehrady rozmnožovali pstruhy duhové. Napřesrok tak do řek a potoků na Jablonecku budou moct vysadit novou generaci ryb.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.