Milan Bažant - majitel hmyzí farmy
25. únor 2020
Cvrčci na másle chutnají po oříšcích, saranče jako popcorn a šváb po škvarcích. Přesto, že většině lidí se při vyslovení těchto druhů hmyzu dělá nevolno, získává si stále více příznivců. Milan Bažant, majitel hmyzí farmy, vyexpeduje týdně až 200 kg červů, konkrétně larvy potemníka brazilského. Zatímo pro chovatele, ale v budoucnu se nebrání myšlence nabízet své bio larvy jako surovinu pro potravinářský průmysl.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.