Nejnovější
-
Jídlo
Mlíkačka s koprem
Povídání o receptech našich babiček bude věnované mléku. To májové prý bylo nechutnější a snad i dokonce léčivé. A tak si uvaříme z mléka polévku, mlíkačku s koprem.
-
Jídlo
Česnečka z divoké mrkve
Mrkev v podobě oranžového kořene zná asi každý. Mrkev existuje ale i v divoké, bílé podobě a i s ní si uměly naše babičky v kuchyni poradit. Hodila se třeba do česnečky.
-
Jídlo
Mrkvance
Jednou z nejoblíbenějších zelenin našich babiček byla mrkev. Hodila se nejen do polévek, ale i do moučníků. Jeden si upečeme.
-
Jídlo
Pupáky z Podkrkonoší
Pro další z receptů našich babiček se vydáme do Podkrkonoší, kde se pekly pupáky. Co to je prozradí Vladimíra Jakouběová.
-
Jídlo
Pivní polévka - gramatika
V receptech z kuchyní našich babiček budeme mluvit o pokrmech z piva a vyzkoušíme pivní polévku zvanou gramatika.
-
Jídlo
Vaječný koláč
Tentokrát budeme péci moučník podle osvědčeného cukrářského receptu. Bude to vaječný koláč, moučník původem z Německa, který u nás zdomácněl.
-
Jídlo
Falešný smrkový jelen
Surovinou o které si budeme povídat s Vladimírou Jakouběovu budou smrkové výhonky. Z nich se připravovaly koupele, čaje i pivo. Ale nám se budou hodit k masu.
-
Jídlo
Rumfordská polévka
Polévka byla základem jídelníčku nejen v dobách našich babiček. Už v polovině 18. století se polévkou zabýval hrabě z Rumfordu, chtěl tak nasytit spousty hladových krků.
-
Jídlo
Polívka s dršťkama
Do kuchyní našich babiček se dnes vydáme pro recept na polévku, kterou sice ne každý má v oblibě, ale každý zná. Dozvíme se, jak se vařila dršťková polévka.
-
Jídlo
Staročeský puding z krup
Koho by napadlo, že se kdysi puding považoval za luxusní moučník. Byl náročný jak na přípravu, tak na suroviny. Více se dozvíte v receptu z kuchyní našich babiček.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Zálety Aleny Zárybnické
To si nemůžete nechat ujít. Vypravte se s oblíbenou televizní moderátorkou každý týden na zálety!
-
Rozhlas jede za vámi
Zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
-
Pohodové odpoledne
Mezi 14. a 16. hodinou vám nabídneme zpravodajský servis plný informací z Libereckého kraje, reportáže, kulturní pozvánky.
-
Osobnosti Česka
Oskar Hes představuje Osobnosti Česka ve vysílání regionálních stanic Českého rozhlasu.