Nejnovější
-
JídloJídlo
Špenát s nudlema a uzeným
Už na konci 14. století se v Čechách v prvním dochovaném receptu objevuje špenát. Na zahrádkách našich babiček se sklízel i několikrát za rok.
-
JídloJídlo
Svatojánská cukrátka jitrocelová
V receptech našich babiček si připomeneme domácí výrobu cukrátek a také stlaní svatojánské postýlky.
-
JídloJídlo
Svatojánský koláč aneb Svatojánský svítek
Svatojánská je opředená pověrami a magií. O nich si budeme povídat a přidáme i babiččin recept na svatojánský koláč.
-
JídloJídlo
Višňovka: likér hladivý a léčivý
Z letního ovoce se v kuchyních našich babiček připravovala řada nápojů. A nebyly to jen limonády. Jak se připravovala višňovka?
-
JídloJídlo
Jahodová marmeláda jak ji připravovaly naše babičky
Místo víček kulaté flíčky z hovězího měchýře, které se musely namočit, aby byly vláčné, tak se v dobách našich babiček zavařovalo. Co dál bylo jinak?
-
JídloJídlo
Vepřové plecko s česnekem a majoránkou
Recepty našich babiček budou dál o bylinkách. Ty se velmi dobře hodí k přípravě masa a tak si vyzkoušíme vepřové plecko s královnou našich bylinek. Která to asi bude?
-
JídloJídlo
Zelňačka s uzeným
I tentokrát se v receptech našich babiček vrátíme do časů před sto a více lety. A možná ani nevíte, že zelňačku s uzeným vařily hospodyně už v té době.
-
JídloJídlo
Kapr se slaninou a rozmarýnem
V receptech našich babiček na skok zavítáme do klášterní kuchyně. I tam měly své místo bylinky a také ryby. Tak to zkusíme zkombinovat.
-
JídloJídlo
Polévka ze šparglu
Zkuste recept na polévku ze šparglu. Šparglem se nazýval bílý chřest a kupodivu i ten patřil na venkovský stůl v dobách našich babiček.
-
JídloJídlo
Smetanový koláč s chrupkama
Oblíbeným ovocem v našem kraji v tento čas jsou třešně. A bylo tomu i před sto lety. V kuchyních našich babiček se třešně hodily třeba na koláč, který si vyzkoušíme.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Vybrali jsme pro vás
Naši redaktoři pro Vás každý den chystají zajímavé reportáže, navštěvují zajímavá místa, sledují důležité kauzy a zpovídají zajímavé osobnosti.
