Nejnovější
-
JídloJídlo
Hrachová kaše se smetanou
Semena hrachu se v dobách nouze používala k pečení chleba, nebo jako náhražka kávy. Asi proto nebývall hrách u strávníků našich babiček moc oblíbený.
-
JídloJídlo
Vomasta z ředkviček a ředkve
Hřepa prdlavka, tak se v dobách našich babiček říkalo v Pojizeří ředkvi, alespoň podle zápisků sedláka Dlaska. Z této plodiny a ředkviček připravíme vomastu.
-
JídloJídlo
Víno s plicníkem
V receptech našich babiček si připomeneme význam jarních bylinek a jednu z nich, plicník, přidáme do vína.
-
JídloJídlo
Tinktura ze žíhavky a mlíčí
V dobách našich babiček se říkalo, že na každou nemoc vyrostla bylina. Jednou z těch, na které nedaly dopustit, byla pampeliška. A z té si připravíme tinkturu.
-
JídloJídlo
Skořicové placky na Smrtnou neděli
Předposlední neděle před Velikonocemi byla v dobách našich babiček spojená s vynášením Mařeny, neboli Smrtky.
-
JídloJídlo
Zapékanec s bramborama a bejlím podle receptu z Roprachtic
Z receptů našich babiček vybíráme zapékanec s bramborama a bejlím a připomeneme si, že v dobách před sto a více lety začínal hospodářský rok.
-
JídloJídlo
Káva z pražených semen čekanky (cikorky) a pražených zrn žita podle našich babiček
I v dobách našich babiček se popíjela káva. Ovšem na tu pravou měl málokdo. Obzvláště na vesnici. A tak se dozvíme, nejen jak se mlela káva, ale i její náhražky.
-
JídloJídlo
Sypánky s jabčatama
Z receptů našich babiček se dozvíme, jak se pražila káva a její náhražky a jak se pekly sypánky.
-
JídloJídlo
Tvarohové knedlíčky
V receptech našich babiček se dozvíme, co to je šráček a jak ho využijeme k přípravě tvarohových knedlíčků
-
JídloJídlo
Družbance na čtvrtou postní neděli
V receptech našich babiček si připomeneme význam čtvrté postní neděle a při této příležitosti si upečeme výborné koláče několika náplní, kterým se říkalo družbance.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Regiodokument
Dokumentární série věnovaná aktuálním palčivým problémům jednotlivých krajů České republiky.
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
