Nejnovější

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    13. květen 2020

    Přesbidlo

    Brambory a kroupy jsou základní suroviny, ze kterých se vařilo v chalupách v Podkrkonoší. V chudých dobách muselo stačit je ochutit trochou bejlí a oběd byl hotový. 

  • Ilustrační foto | foto: Shutterstock
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    12. květen 2020

    Kapky z jabloňových květů

    Kvetoucí jabloně byly v časech našich babiček nejen příslibem dobré úrody, ale měly také léčivou sílu. A z jabloňových květů se proto připravovaly různé kapky a odvary. 

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    11. květen 2020

    Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem

    Kdo má zahrádku, nebo bydlí na venkově, tak ví, že na jaře je spousta práce a na vaření nezbývá moc času. Své o tom ví i Vladimíra Jakouběová...

  • Ilustrační foto | foto: CC0 Public domain,   Ariesa66
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    8. květen 2020

    Pro krásnou pleť

    Jarní bylinky našly v dobách našich babiček uplatnění nejen v polévkách či pomazánkách, ale také v mazání pro krásnou pleť. 

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    7. květen 2020

    Buchty s mákem

    Možná se chystáte na výlet a tak by se vám mohl hodit uzlíček s makovými buchtami. Takovými, jaké za časů našich babiček dostávali pasáčci na první pastvu. 

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    6. květen 2020

    Koule s nadívajnou z bejlí a uzeného

    Plněné knedlíky zná asi každý, bramborové nebo kynuté, s masem i ovocem. V receptu z Vysocka se knedlíkům říká koule a přidávají se do nich bylinky a uzené.

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    5. květen 2020

    Kucmoch z bršlice

    „Když ti to vadí, tak to sněz," říkávala babička sběratelky receptů Vladimíry Jakouběové. A to, co na zahradě vadí, je bršlice neboli kozí noha. Z té si připravíme kucmoch.

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    4. květen 2020

    Pečený králík na koření

    Tentokrát budeme s Vladimírou Jakouběovou vařit z králičího masa. To bylo na venkově v časech našich babiček velmi běžné, ale ještě běžnější byly práce na poli. 

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    1. květen 2020

    Skládanky

    V máji dívky připravovaly pro chlapce na tancovačky koláče. Vladimíra Jakouběová má pro vás recept na koláče ze Železnobrodska, kde se pekly takzvané skládanky.

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    30. duben 2020

    Babiččin vepřový kotlík

    Bylinkových receptů jsme si užili už dost a tak dnes potěšíme masožrouty. Vladimíra Jakouběová má pro nás recept na vydatný babiččin vepřový kotlík.

Stránky

O pořadu

Vladimíra Jakouběová | foto: Khalil Baalbaki,  Český rozhlas

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.

Délka pořadu: 2,5 minuty
Více o pořadu
Čas vysílání
po-pá v 10:50Liberec

Další pořady

  • Zlatá láska

    Nejromantičtější pořad v éteru plný dojemných příběhů zlatých manželských párů. Máte v rodině zlatý pár? Přihlaste ho nejpozději do 31. května 2025!

  • Alex a host

    Rozhovory s osobnostmi.

  • Oldies jako na dlani

    Pořad nabízí pohled odjinud. Historická fakta, vztahující se k interpretům i skladbám. Informace, které jinde neuslyšíte.

  • Sedmikrásky na nebi

    Unikátní vzdělávací pořad o krásách naší oblohy.