Nejnovější
-
JídloJídlo
Jak domácí zelí naložiti
V receptech našich babiček si připomeneme, že kolem svátku svaté Kateřiny vrcholí sezóna nakládaného zelí a přidáme tip, jak se zelí nakládalo před sto a více lety.
-
JídloJídlo
Drůbeží knedlíčková polévka podle receptu z Jilemnicka
V povídání o kuchyni našich babiček se budeme věnovat vzácnému koření – muškátovému oříšku, který využijeme pro přípravu drůbeží knedlíčkové polévky.
-
JídloJídlo
Naložená husa podle tety Hedy z Prosíčky u Suchých skal
Jak se na přelomu 19. a 20. století připravovala naložená husa? Zkuste recept Vladimíry Jakouběové, je sice pracnější, ale s výsledkem, který oceníte třeba v neděli.
-
JídloJídlo
Jabkovice z Pojizeří
V receptech našich babiček se nevěnujeme jen přípravě pokrmů, ale také nápojům. A tentokrát to bude dokonce něco ostřejšího; jabkovice.
-
JídloJídlo
Jabčatové rohlíčky
Do časů našich babiček se vydáme pro recept na jabčatové rohlíčky a připomeneme, že už v těch dobách se velmi dbalo na čerstvost a kvalitu surovin.
-
JídloJídlo
Náhražkový dort
V povídání o kuchyni našich babiček se budeme věnovat radám, co čím lze nahradit v dobách nouze a jak se dá upéct náhražky klasického dortu.
-
JídloJídlo
Tašky staročeské podle knihy Domácí cukrářství sester Versbachových z roku 1910
Receptem našich babiček budou staročeské tašky a dozvíme i řadu rad, které se nám budou hodit v kuchyni nejen při pečení.
-
JídloJídlo
Nudlový nákyp s čokoládou podle Úsporné kuchařky Anuše Kejřové
S Vladimírou Jakouběovou se budeme věnovat kuchařce Anuše Kejřové. Právě z této knihy je nudlový nákyp s čokoládou a také se o Anuši něco dozvíme. Natáčel Jaroslav Hoření.
-
JídloJídlo
Máslové makovky turnovského cukráře Ladislava Jíny
S Vladimírou Jakouběovou nahlédneme do tajů pečení na počátku 20. století. Z té doby je recept vyhlášeného turnovského cukráře Jíny, který zaznamenal Jaroslav Hoření.
-
JídloJídlo
Kulič dle receptu z knihy Domácí cukrářství sester Versbachových z roku 1910
S Vladimírou Jakouběovou nás tentokrát čeká recept na sváteční moučník kulič a povídání o šafránu.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Regiodokument
Dokumentární série věnovaná aktuálním palčivým problémům jednotlivých krajů České republiky.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.
-
Šalom alejchem
Magazín o židovském životě u nás i ve světě. O kultuře, náboženství, osobnostech. O židovské současnosti i historii.
